Nous avons développé pour vous cette superbe expérience, en visitant la vallée de l'Aconcagua depuis Santiago en service privé. Les vignobles visités lors de notre circuit unique sont : La philosophie harmonieuse de Viña von Siebenthal a produit un vin extrêmement élégant qui exprime avec éloquence la caractéristique extraordinaire du terroir de la vallée de l'Aconcagua. Flaherty Wines est un vignoble de charme chilien, spécialisé dans les assemblages de vins rouges depuis 2004. La vallée de l'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres au nord de la capitale de Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de cuve. Pourtant, la qualité des Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot actuels de la région a radicalement inversé cette opinion.
Nous venons chercher les clients dans les hôtels situés à Las Condes, Providencia, Vitacura, Ñuñoa et Santiago Centro. Soyez prêt dans le hall de votre hôtel à 08h30.
Demandez un petit-déjeuner à emporter s'il est servi plus tard !
Départ à 09h00 de votre hôtel à Santiago et trajet de 1h15 en direction de la vallée de l'Aconcagua jusqu'à Viña Von Siebenthal pour une visite et une dégustation de vin. Depuis plus de deux décennies, Mauro von Siebenthal, avocat suisse et amateur de vin, rêvait d'un vin. En 1998, avec le soutien financier de quatre amis, Viña von Siebenthal est finalement devenu réalité. La philosophie harmonieuse de Viña von Siebenthal a produit un vin extrêmement élégant qui exprime avec éloquence la caractéristique extraordinaire du terroir de la vallée de l'Aconcagua. Viña Von Siebenthal est l'un des vignobles d'Amérique du Sud les plus reconnus par les critiques internationaux. Notre philosophie est de partager nos réalisations et notre environnement authentique avec tous les amateurs de vin, passionnés de viticulture et d'œnologie de haut niveau. Au cours de la visite, vous pourrez visiter la cave et déguster un Carmenere + Parcela 7 + Carabantes et du fromage accompagnés de pain et d'eau.
4 heures • Billet d'entrée inclus
Nous irons déjeuner dans un excellent restaurant local de la région de Panquehue. Votre chauffeur/guide vous proposera quelques bonnes options dans la région de Panquehue. Le déjeuner n'est pas inclus dans le devis et doit être payé par les clients.
Ed Flaherty et Jen Hoover sont deux Californiens arrivés au Chili en 1993 pour travailler dans les vendanges et ont ensuite décidé de s’installer dans la vallée de l’Aconcagua. Cette vallée bénéficie d’un climat exceptionnel pour la culture de la vigne, produisant des vins rouges aux tannins souples et aux arômes fruités intenses. En 2004, Ed et Jen se lancent dans l’aventure « Flaherty Wines » en tant que cave boutique produisant leurs assemblages de vins rouges. À partir de la première récolte de 1 200 bouteilles, la cave s’est développée et a réussi à produire 40 000 bouteilles en 2015. Vous pourrez profiter d’une visite de la cave et déguster deux de leurs meilleurs vins.
1 heure • Billet d'entrée inclus
