Ecotours Chile opera tours de vino en diferentes valles de Chile desde 2008.
El Valle de Colchagua es uno de los principales destinos enoturísticos del mundo. Conocido por sus hermosas colinas cubiertas de viñedos, viñas centenarias, encantadoras casonas coloniales y modernas bodegas de alta tecnología, crea una atmósfera perfecta para disfrutar de una excursión de un día desde la ciudad de Santiago. Ubicado en la mitad sur del Valle de Rapel, el Valle de Colchagua ha evolucionado en los últimos veinte años desde ser una tranquila extensión de tierras de cultivo a convertirse en una de las regiones productoras de vino más grandes y activas del país. La altitud relativamente baja de las colinas costeras permite que la brisa del Pacífico se mezcle con los vientos andinos, lo que enfría el valle y prolonga el período de maduración de la región.
Recogemos huéspedes en Hoteles ubicados en Las Condes, Providencia, Vitacura, Ñuñoa y Santiago Centro. Esté listo en el lobby de su Hotel a las 08:30 hrs.
¡Pide desayuno para llevar si lo sirven más tarde!
EXPLORA LA EXPERIENCIA DE LA BODEGA
Después de recogerlo en su hotel, nos dirigiremos durante 2,30 horas hasta el Valle de Colchagua.
Embárcate en un viaje para descubrir la Bodega Clos Apalta, donde el arte de la elaboración del vino armoniza a la perfección con la fuerza de la gravedad para crear nuestros vinos. Sumérgete en un ambiente cautivador donde el diseño y la viticultura se entrelazan a la perfección. El recorrido tiene una duración aproximada de noventa minutos.
Sumérjase en el mundo de la elaboración del vino mientras nuestros expertos guías lo guían a través del proceso, la bodega gravitacional de 7 pisos y la bodega familiar privada, que culmina en una experiencia de cata de vinos memorable. Incluye una degustación de Le Petit Clos 2020, Clos Apalta 2020 y Clos Apalta 2013.
Una vez que terminemos en Clos Apalta, comenzaremos a conducir hacia nuestra próxima magnífica bodega, VIK, ubicada en el Valle de Millahue.
ALMUERZO MARIDAJE
Te invitamos a disfrutar de un menú de 6 pasos, que definimos como un viaje por la geografía de Chile, junto al maridaje de nuestros premiados vinos ultra premium.
Los 6 platos son con postre incluido y con maridaje de La Piu Belle Rosé, VIK A y Milla Cala.
En VIK, la gastronomía se basa en utilizar productos frescos, locales, de temporada y agroecológicos en las elaboraciones. Este viaje culinario comienza en nuestra huerta orgánica, donde cosechamos según lo que nos da cada estación del año, para luego plasmar estos ingredientes en nuestra carta.
**Podemos adaptarnos a restricciones dietéticas como vegetarianas, veganas, sin gluten, etc. Si tienes requisitos dietéticos, indícalos al hacer la reserva.
A las 16:00 hrs podrás disfrutar de la singular EXPERIENCIA VIK
Te invitamos a descubrir Millahue, “el lugar del oro”, en el Valle de Cachapoal, hogar de la notable bodega diseñada y construida por el arquitecto Smiljan Radic en colaboración con Alex y Carrie Vik.
Incluye una copa de Milla Cala, una copa de tinto La Piu Belle, una copa de nuestro vino icónico, VIK, y 2 variedades de barrica (Cabernet Sauvignon, Carmenere).
Una vez finalizado el recorrido, comenzaremos a conducir de regreso a Santiago y lo dejaremos en su hotel.
