Nous organisons des circuits œnologiques dans différentes vallées du Chili depuis 2008. La vallée de Maipo est l'une des destinations préférées des clients en raison des belles vues sur la chaîne de montagnes Pre et la Cordillère des Andes. La vallée de Maipo est l'une des régions viticoles les plus importantes du Chili. Située au sud de la capitale, Santiago, la vallée de Maipo abrite certains des vins les plus prestigieux du pays. On l'appelle souvent le Bordeaux d'Amérique du Sud, et le riche Cabernet Sauvignon est sans aucun doute son vin le plus célèbre.
Nous venons chercher les clients dans les hôtels situés à Las Condes, Providencia, Vitacura, Ñuñoa et Santiago Centro. Soyez prêt dans le hall de votre hôtel à 08h30.
Demandez un petit-déjeuner à emporter s'il est servi plus tard !
Avec 30 ans d’expérience, Viña Aquitania est reconnue pour produire des vins dans deux terroirs uniques au Chili. Viña Aquitania est une cave boutique située au pied des Andes, dans la ville de Santiago, au cœur de la vallée de Maipo Alto. Nous nous concentrons sur des vins de haute qualité en quantités limitées. Nos visiteurs ont la possibilité de voir l’ensemble du processus de production du vin, où des équipements modernes sont utilisés et la tradition des processus artisanaux. La visite commence au belvédère de la cave, où vous avez une vue panoramique à 360º sur le vignoble. Ensuite, en descendant, vous apprécierez le vignoble et son état en fonction de la période de l’année. Enfin, la cave de vinification et la salle de fermentation, la salle des barriques, la cave de stockage des bouteilles et le secteur de l’étiquetage sont visités.
Après la visite, nous terminerons par une dégustation de nos 4 vins premium :
Aquitaine Rosé- Aquitaine Carmenère- Aquitaine Cabernet Sauvignon- Aquitaine Chardonnay.
3 heures • Billet d'entrée inclus
La cave El Principal doit son nom au chef indien Picunche Andetelmo, « El Principal », maître des terres qui abritent aujourd’hui notre terroir, au pied de la Cordillère des Andes, dans la Vallée de l’Alto Maipo. Son caractère visionnaire et pacifique lui a valu le respect des conquistadors espagnols, donnant naissance à une histoire non seulement d’accès à ces terres, mais aussi d’échanges futurs, qui dure jusqu’à aujourd’hui. Aujourd’hui, l’esprit d’Andetelmo est toujours présent dans nos vins qui expriment toute la noblesse et la qualité d’un terroir unique. Située à Pirque, Viña El Principal vous invite à profiter et à célébrer nos vastes vignobles, quelle que soit votre motivation, qui sont la véritable expression d’un terroir unique. La visite comprend une visite de la cave, une visite de la salle des barriques, une explication des processus de production, la mise en bouteille, le stockage et la dégustation de nos 4 vins : Kiñe (blanc), Calicanto, Memorias et l’icône El Principal.
2 heures • Billet d'entrée inclus
Vous pourrez déjeuner dans un excellent restaurant local de la ville de Pirque. Le prix du déjeuner n’est pas inclus dans le devis, les clients devront payer ce qu’ils commandent.
1 heure • Billet d'entrée inclus
Il y a 60 ans, Pablo Pérez et Mariana Cruz ont découvert l'endroit idéal pour créer ce qui allait bientôt devenir la Pérez Cruz Viña, sur la rive sud de la vallée de Maipo, au pied de la cordillère des Andes. Ils ont trouvé un espace privilégié dans la campagne chilienne, plein de tradition et de valeur géographique puisque les pentes situées à haute altitude où ils se perchaient avaient des milliers d'années de formations rocheuses et de terrassements sous leurs pieds qui le rendaient unique, un sol pierreux et argileux complexe à cultiver, riche en minéraux et privilégié par son climat méditerranéen. Lors de cette visite, vous pourrez visiter la cave, le sol Mesanino, la cave et se terminer par une dégustation de 3 vins (CS Reserva et 2 éditions limitées). Une fois la visite terminée, nous commencerons à retourner à Santiago et vous déposerons à votre hôtel.
3 heures • Billet d'entrée inclus
Cette visite comprend une visite de la vallée de Maipo.
1 heure • Billet d'entrée inclus
