Ecotours Chile organise des circuits œnologiques dans différentes vallées du Chili depuis 2008. La vallée de Maipo est l'une des destinations préférées des clients en raison des belles vues sur la chaîne de montagnes Pre et la Cordillère des Andes. Lors de ce circuit œnologique de luxe, vous visiterez 3 principaux domaines viticoles du Maipo, en commençant par Cousiño Macul élu domaine viticole de l'année 2023, en continuant avec le superbe domaine viticole Santa Rita, élu par GTWO comme meilleure expérience d'œnotourisme responsable au monde en 2024 et le célèbre domaine viticole Concha y Toro, un classique incontournable au Chili. La vallée de Maipo est l'une des régions viticoles les plus importantes du Chili. Située au sud de la capitale, Santiago, la vallée de Maipo abrite certains des vins les plus prestigieux du pays. On l'appelle souvent le Bordeaux d'Amérique du Sud, et le riche Cabernet Sauvignon est sans aucun doute son vin le plus célèbre.
Nous venons chercher les clients dans les hôtels situés à Las Condes, Providencia, Vitacura, Ñuñoa et Santiago Centro. Soyez prêt dans le hall de votre hôtel à 08h30.
Demandez un petit-déjeuner à emporter s'il est servi plus tard !
Une visite à pied à travers les principaux lieux historiques de Viña Cousiño Macul et l'histoire fascinante de la famille Cousiño. Au cours de cette visite, vous découvrirez notre vignoble et ses pratiques durables, la cave qui produit des vins haut de gamme et emblématiques, les cuves qui ont élaboré nos vins au XIXe siècle, les caves centenaires et le musée. La visite Premium comprend 3 dégustations lors de la visite plus 3 verres de dégustation de la ligne Premium lors de la dégustation de vins.
4 heures • Billet d'entrée inclus
Vous pourrez déjeuner à 12h30 au restaurant Doña Paula de la cave Santa Rita. Vous pourrez commander à la carte et les invités seront responsables de payer leur déjeuner. À 14h15, vous commencerez une visite Premium et une dégustation de vins. La visite comprend une dégustation de quatre vins Ultra Premium accompagnés de fromages, de biscuits et de noix. En 1985, Santa Rita se lance le défi de produire le meilleur vin possible en utilisant des raisins des vignobles d'Alto Jahuel, Alto Maipo. Un vin qui pourrait rivaliser avec les grands millésimes du monde. Après quatre ans, le vin emblématique de Viña Santa Rita est né : Casa Real Reserva Especial. En plus du Petit Syrah Bougainville ; En 1991, en raison d'une pénurie de Syrah, Viña Santa Rita a choisi d'importer le peu connu Petite Syrah des États-Unis. De retour au Chili, ce cépage a été greffé sur de vieilles vignes pour respecter la quarantaine d'une nouvelle souche dans le pays.
3 heures • Billet d'entrée inclus
Une fois l'expérience Santa Rita terminée, vous pourrez visiter le célèbre domaine viticole Concha y Toro lors d'une visite Premium. Rejoignez-nous pour une visite des jardins de la fin du XIXe siècle de la maison d'été de la famille Concha y Toro, suivie d'une visite du célèbre domaine viticole Casillero del Diablo où la légende du vin a commencé. Vous vous promènerez également dans notre magnifique jardin de cépages comprenant 24 raisins de cuve et profiterez de la vue imprenable sur la vallée de Maipo et son vignoble. Au cours de la visite, vous aurez la chance de déguster trois vins premium et de recevoir un verre gratuit. Une fois la visite terminée, nous reprendrons la route vers Santiago pendant 60 minutes et vous déposerons à votre hôtel.
2 heures • Billet d'entrée inclus
1 minute • Billet d'entrée gratuit
